棒棒鱼的家常做法？棒棒鱼家常做法-悦刻正品溯源网

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本文目录

1.赤小豆，黑豆洗净提前泡发一小时。做法做法做法做法

2.绿豆洗净下锅，家常家常加入泡好的视频赤小豆，黑豆。豆生大全豆生大全

3.加入适量清水，汤的汤开始炖煮30-40分钟左右。做法做法做法做法

4.豆子烂了，家常家常盛出加入冰糖即可。视频

1、食材：豆腐皮1张，胡萝卜半根，丝瓜半根，虾干10克，高汤200克，蒜头1颗。

2、虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时，千张切成细细的薄丝，胡萝卜及丝瓜切丝，大蒜切成蒜末。

3 、将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干，去除豆腥味。

4 、锅中放油烧热，入蒜末及胡萝卜丝稍微煸炒一下。

5 、接着加入肉骨头汤及虾干（连同浸泡的水）煮开后转小火再略煮（确保虾干煮熟）。

6、接着加入千张丝一同煮几分钟至熟，调入盐，鸡精，出锅前放入丝瓜略煮即可

做法一，树豆姜汤

材料

"树豆100克","老姜300克","黑糖150克","水1公升",

做法

1:【泡】：树豆用水泡至少2小时。

2:【煮】：老姜洗干净，切薄片。再将姜片、黑糖和水放入锅中熬煮约20分钟。

3:【煮】：黑糖姜汤熬煮好后，把姜片捞起。再加入泡好的树豆，小火慢煮至树豆变软煮透。

4:浪漫暖心～

做法二，树豆猪脚汤

材料

"树豆200g","猪脚600g","水1000c.c.","盐3小匙","糖1小匙","酱油0.5匙","米酒2大匙","白胡椒2小匙",

做法

1:树豆泡水一夜，隔日将水倒掉并重新加入清水，加热煮滚后熄火并将水沥掉

2:猪脚冷水下锅，煮至沸腾后取起并洗净杂质

3:此时将汆烫过的猪脚与树豆一同加入水分盖过后，加热煮约2小时至树豆熟软，并将除了白胡椒外的调味料加入锅内

4:起锅前加入白胡椒，也可再加入青葱或蒜苗

5:这样就完成罗！

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